Яблоня Кримсон Крисп - поздне-зимнего срока созревания, сбор урожая в конце сентября, плоды отлично хранятся в обычных условиях до конца весны не теряя вкусовых качеств). Сорт вступает в плодоношение на 3 - й год после посадки. Плоды жёлто-зёленые, с размытым красно-бордовым румянцем по всей поверхности, массой 150-200 г и вплоть до 300 г. Мякоть светло-жёлтая, плотная, очень сочная, хрустящая, ароматная, сладкая, высоких вкусовых качеств. Морозостойкость и устойчивость дерева высокая ( данный сорт используется для органических фруктовых садов).