Персик Темира - раннего срока созревания (созревает в первой половине июля). Мякоть жёлтая, с красными прожилками, сочная, сладкая, отличного вкуса. Косточка отлично отделяется от мякоти. Плоды массой около 200 г. и больше. Плоды высокотоварные. Кроме отличных вкусовых качеств, этот сорт имеет высокую зимостойкость и мало поражается курчавостью, прекрасно подходит для промышленных насаждений.